JOEY Shipyards ★9.7

JOEY Shipyards: золотой час в бутылке

Есть патио — а есть то, что в JOEY Shipyards: раскидистая прибрежная терраса в районе Shipyards в Северном Ванкувере, где скайлайн даунтауна выступает по ту сторону залива Беррард, пока вам вручают коктейль. Когда солнце опускается за город, кажется, что половина Северного берега уже здесь, а вторая половина пытается достать столик.

Концепция

JOEY тридцать лет доводил до совершенства канадский premium-casual — глобально вдохновлённая кухня под руководством шефов, барная программа с настоящими амбициями, сервис ближе к отелю, чем к сети, — и Shipyards является одной из его витрин: двухэтажный флагман площадью девять с половиной тысяч квадратных футов на набережной Lower Lonsdale, с огромным патио, ставшим социальным двигателем района.

Что заказать

Патио-еда, сделанная как следует: суши-конусы с темпурной креветкой, трюфельный картофель фри, фри из батата, крылышки хибачи и культовые хрустящие спринг-роллы с картофельным пюре — пока льются напитки. Придёте голоднее — кухня не подведёт: курица по-каджунски, поке-боулы, стейки с гриля, мини-сэндвичи french dip со стейком, грюйером и соусом на красном вине, бургер JOEY. Лаймовый пирог key lime с обожжённой меренгой закрывает шоу, а коктейльная карта составляет закату честную конкуренцию.

Пространство

Два этажа тёплого дерева, кожи и стекла, нацеленные прямо на воду, охваченные тем самым знаковым патио — почти две с половиной тысячи квадратных футов, с обогревателями и пледами, продлевающими сезон глубоко в межсезонье. Внутри — открытая энергия и виды; снаружи — просто одно из лучших мест метро-Ванкувера, чтобы держать бокал.

Кому понравится

Охотникам за закатом, компаниям after-work, приплывающим на SeaBus прямо в happy hour, воскресным бранчерам Северного берега — и всем, кто считает, что хороший вечер начинается с вида и заканчивается десертом. Тёплыми ночами это самый дефицитный билет Lower Lonsdale — заслуженно.

Полезно знать

Нужна ли бронь? Солнечными вечерами и в выходные — обязательно: спрос на патио быстро превышает предложение.

Пригодно ли патио в прохладу? Да — обогреватели и пледы держат комфорт далеко за пределами лета.

Есть ли happy hour? Ежедневно, со скидками на коктейли, вино и закуски.

Что есть для вегетарианцев? Корейская цветная капуста, боулы и салаты — полноценный ужин без мяса.

Можно ли просто зайти на напитки? Лаунж и бар держат места для гостей без резерва, хотя лучшие места на патио достаются терпеливым.

Графік роботи